Platos
Aguacate Relleno de Atún Picante
Explora una receta sencilla y deliciosa que es tan atractiva a la vista como al paladar.
Experimenta una nueva forma de disfrutar el aguacate con esta sopa fría, perfecta para días cálidos y llenos de sol.
Preparación de Ingredientes: Pela y deshuesa los aguacates. Pela y pica el pepino y el ajo.
Licuar: En una licuadora, combina los aguacates, pepino, ajo, cilantro, crema o yogur, jugo de limón, sal y pimienta. Añade el caldo gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada.
Refrigerar: Vierte la sopa en un recipiente y refrigera durante al menos 2 horas para que se enfríe y los sabores se mezclen.
Servir: Sirve la sopa en tazones, adorna con rodajas de rábano y cilantro fresco para un toque de color y textura.
La "Cremosidad Celestial" es tu entrada a un verano fresco y elegante, siendo una entrada estelar para cenas al atardecer.
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