Preparación de Ingredientes: Pela y corta el aguacate y el mango en cubos. Pica finamente la cebolla morada, el pimiento rojo y los tomates Cherry. Lava las hojas verdes.

Elaboración del Aderezo: Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, sal y pimienta para crear un aderezo vibrante y fresco.

Montaje de la Ensalada: En un tazón grande, mezcla las hojas verdes, aguacate, mango, cebolla, tomates Cherry, pimiento y camarones. Driza con el aderezo y mezcla suavemente para no machacar los ingredientes delicados.

Presentación: Sirve la ensalada en platos individuales o en una gran fuente como plato central. Asegúrate de que los colores vibrantes sean visibles para un atractivo visual máximo.